La sauce tomate, en tant qu'assaisonnement commun, est appréciée par d'innombrables personnes pour son goût aigre - doux unique. Avez - vous déjà pensé à faire une version familiale de la sauce tomate vous - même? Aujourd'hui, laissez - moi entrer dans les détails d'une recette familiale simple de sauce tomate.
Préparez plusieurs tomates fraîches, mûres et rouge vif pour assurer la délicatesse de la sauce tomate finale. Vous devez également préparer la bonne quantité de sucre blanc, de vinaigre, de sel et de gousses d'ail.
Le processus de production consiste à laver les tomates et à les couper en petits morceaux, à peler les gousses d'ail et à les couper en ail haché. Mettre les tranches de tomates et l'ail haché dans une casserole, ajouter la bonne quantité de sucre, de vinaigre et de sel et cuire lentement à feu moyen. Pendant la cuisson, il est nécessaire de remuer occasionnellement pour éviter que les tomates ne collent au fond. Au fur et à mesure que les flammes se léchent, les tomates dans le pot deviennent progressivement épaisses et parfumées. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre, de vinaigre et de sel en fonction de vos goûts personnels. Lorsque la sauce tomate devient suffisamment épaisse, éteignez le feu et laissez refroidir.
Mettre la sauce tomate refroidie dans le flacon préparé à l'avance et la conserver hermétiquement. De cette façon, une délicieuse version familiale de la sauce tomate est créée. Vous pouvez ajouter une saveur riche et un sens de la hiérarchie à vos aliments en ajoutant la bonne quantité de sauce tomate lorsque vous sautez, Trempez dans la soupe ou faites cuire la soupe.
La sauce tomate a de nombreuses utilisations intéressantes. Par exemple, vous pouvez l'utiliser pour préparer de délicieux œufs brouillés à la tomate, des côtes levées au sucre et au vinaigre et d'autres plats faits maison; Il peut également être utilisé comme condiment pour préparer des plats occidentaux tels que des pizzas et des pâtes. Même, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité en ajoutant de la sauce tomate à vos desserts, comme faire de la crème glacée à la sauce tomate, des gâteaux à la sauce tomate, etc., pour surprendre vos papilles gustatives comme jamais auparavant.
The family recipe for tomato sauce is simple and full of fun. Through your own hands, you can create countless delicious dishes and bring a sense of happiness to your family. Why not start making your home version of tomato sauce today?
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