Efficacité et fonction de la sauce tomate

La sauce tomate a un rôle et des fonctions antioxydantes, anti - inflammatoires, diurétiques, hypotensives et de protection de la santé cardiovasculaire.
1. Antioxidants
Le lycopène dans la sauce tomate a un certain effet antioxydant, aide à éliminer les radicaux libres du corps et ralentit le vieillissement cellulaire.
2. Anti-inflammatory
The alkaloids and vitamin C contained in tomato sauce have certain anti-inflammatory effects, which can reduce swelling and pain caused by tissue inflammation.
3. Diuretics
The potassium element in tomato sauce helps promote water metabolism in the body, increases urine output, and alleviates swelling symptoms caused by fluid accumulation.
4. Réduire la pression artérielle
La synergie de divers nutriments dans la sauce tomate peut réduire la pression artérielle et prévenir ou améliorer les maladies associées causées par l'hypertension.
5. Protection de la santé cardiovasculaire
Les nutriments contenus dans la sauce tomate aident à réduire les taux de lipides sanguins et à réduire le risque d'athérosclérose, préservant ainsi la santé du système cardiovasculaire.
Il est recommandé de consommer de la sauce tomate avec modération pour profiter de ses bienfaits pour la santé et éviter que la consommation excessive puisse entraîner un excès de calories. Pour les personnes ayant un taux élevé de sucre dans le sang, ils doivent être consommés avec prudence pour éviter d'affecter le contrôle de la glycémie.